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保定的牛肉罩饼,又有牛肉又有饼,还带一大碗汤,实在是很顶饱。
和京城的卤煮火烧有异曲同工之妙。
吃牛肉罩饼,讲究几罩几,比如三罩三,就是三两牛肉三两饼。
二罩三,就是二两牛肉三两饼。肉前饼后。
三个人都点了三罩三,各自汤汤水水一大碗。
莫小年请客,又点了四个小菜,这小饭馆也没什么大菜,就是炸花生米,小葱拌豆腐,炒牛肚,摊鸡蛋。
许半仙想喝二锅头了,就要了一瓶。
吃饭的时候,莫小年告诉山清,许半仙已经买走佛头了,回头画完了,给他就行。
“房东的钱你都敢赚。”山清听说莫小年足足赚了一千大洋,不由玩笑一句。
“这是你七爷爷硬给的,东西还在你那里呢,唰唰唰唰四张就点给我了。”莫小年笑道:
“我本想晚上请个八大楼的席面,结果老爷子说保定名吃牛肉罩饼!带咱们到天桥来了。”
许半仙喝了一口汤,“吃饭有时候不一定山珍海味舒服,今儿馋牛肉罩饼,能有地方吃上正宗,那就很美。”
吃得差不多了,饭馆老板过来了,他就是保定人,在京城讨生活。
“许老神仙,您是有日子没来咧,还合您口味不?”
许半仙擦擦嘴,摸出大前门,递给老板一支,“舒坦!”
“舒坦就中,那您慢用,我先去忙咧。”老板把烟夹在耳朵上走了。
三人吃完出了饭馆,许半仙说自己要去洗澡,问他俩去不去。
莫小年点头称好,山清笑道,“年哥又要破费了。”
天桥的位置很好,在正阳门和永定门之间,东邻天坛。白天那真是热闹,光是桥西的鸟市叽叽喳喳,还有卖艺耍把式的,唱大鼓说相声的,那就沸沸扬扬够闹腾了。
不过这会儿晚饭时间,就是以饭馆和澡堂子为主了。还有些胡同杂院里暗自经营的姑娘。
许半仙带路,去了一间门脸不大的澡堂子。
别看门脸不大,挂着的牌子名头却不小:华清池。
春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。
结果进去之后,却见主房大池子飘着厚厚一层脏沫子,搞得莫小年都想撤了。
这比莲花汤池那友三喜欢的厚汤还脏。
结果许半仙却摆摆手,喊了伙计过来,说订了小池子。
伙计便又带着他们穿过一条过道,又拐了一个弯,来到了里头一间单独的小池子房。
三人赤诚相见,就此泡上了。
“这里啊,大池子房就一个,小池子房有五个,中午回家之前我就订上了。”许半仙解释,“今儿本来就打算着晚上吃一顿牛肉罩饼,然后到华清池泡个澡。”
“结果不仅达成愿望,还碰上掏钱的冤大头了。”莫小年哈哈大笑,好像当冤大头很开心一样。
山清跟了一句,“年哥,下次洗澡我请你。”
许半仙拿掉盖在脸上的毛巾,“山清这孩子就是太实在。”
此时,一个眉清目秀的小伙儿进来了,“许老神仙,我给您按按解解乏?”