马春兰把剩下半截也塞进嘴里，腮帮子鼓着，嚼完了才开口，声音有点飘。

“鲜。辣味冲完之后是甜的，后味带一股子奶香。”

愣了三秒，又低头看了看那丛沙葱。

“……我活了三十八年，头回吃到甜的沙葱。”

苏星眠笑了。

沙葱从地下水脉吸上来的水，经过她妖力改良的土壤过滤了盐碱，矿物质含量反而更高。

加上每天渡进去的草木生机，长出来的东西，味道跟寻常的不在一个等级。

“马姐，今天帮我割一把，我做道菜试试。”

马春兰二话不说蹲下去就割，动作利索得很。

张翠花正好端着一篮子鸡蛋从巷口那头过来，老远就喊。

“妹子！我家那口子昨天巡逻捡了几个野鸡蛋，个头不大，鲜着呢！”

苏星眠接过篮子。

六个野鸡蛋，壳上带着泥，个头小，拿在手里沉甸甸的。

“翠花嫂子，中午来我家吃饭。”

张翠花两眼放光。

“做什么？”

苏星眠晃了晃手里那把沙葱。

“沙葱炒鸡蛋。”

十一点半，铁锅烧热，倒了半勺菜油。

油刚冒烟，切成寸段的沙葱下锅。

滋啦！

香味从锅底冒出来，辛辣里裹着一股子说不清的鲜甜，热油一激，顺着灶台蹿上烟囱，从烟囱口喷出去。

苏星眠被呛得眯了下眼。

翻了两铲子，沙葱断生变软，六个野鸡蛋打散倒进去。

蛋液碰到带油的沙葱，边缘立刻膨成金黄色的花边，中间还是嫩黄的溏心。

快速翻面，铲起，装盘。

前后不到两分钟。

盘子端上桌，张翠花已经坐在那儿了，鼻子使劲吸了两下。

苏星眠把筷子递给她。

“尝尝。”

张翠花夹了一大筷子塞进嘴里，嚼了三口，不动了。

“嫂子？”

张翠花把筷子往桌上一拍。

“苏星眠。”