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第590章

“这个烤鱼,是预制菜吧。”

凤嘉柠跟林清对视一眼,服气地笑着。

“阿姨在樱国待着,果然见多识广,还知道预制菜这个词呢。”

在小姑娘面前,她还是忍不住客气了一些,改叫了阿姨。

“据我所知,渝味渔的鱼都是现烤的。为了保证新鲜度,工厂每天凌晨开始杀鱼制备待烤的原料,然后九点前冷链配送到各家门店。”

中年妇女嗤了一声。

“那还不是预制菜,都提前杀好了。为什么不活鱼现杀现做呢?”

凤嘉柠眯了眯眼睛,搞不明白这个女人到底存了什么心。

“阿姨,您也看到了,在这种商场门店,要活鱼现场宰杀,很明显是不现实的。”

“我就想问,您在国外要吃牛排,都是店里牵头牛,现场杀了给你做的吗?”

看中年女子闭了嘴,凤嘉柠还是忍不住心里的气,继续说下去。

“其实说到预制菜,樱国才是鼻祖。阿姨您看,对面那家樱花拉面,几分钟出餐,您说那个面是怎么出来的?”

小姑娘眨巴着大眼睛恍悟:

“对哦,我经常在楼下的进口超市买他们家的豚骨面,一包两人份。煮四分钟就可以了,加上汤料包,跟店里的味道一样。”

“现在想想,这不就是豪华升级版的方便面嘛。”

凤嘉柠给小姑娘竖了个大拇指。

“对头,最典型的预制菜。比较起来,我觉得国内很多店的预制,已经很有良心了。”

她又转头看着中年女子:

“阿姨,您看一下这家店的广告片,一直在讲工厂和门店厨房进行的程序化烤鱼制作。人家没做现杀现做的虚假宣传。”

中年妇女被怼了,不清不楚地嘟囔了一句什么,闷头跟小姑娘一起吃起饭来。

凤嘉柠观察了一下,这位大妈吃得贼香,真正的口嫌体正直。

她忍不住好奇地探过头去:

“阿姨,您是不是跟孙总有仇啊,怎么老想着砸人家买卖呢?”

中年女子冷了脸:“我是看不惯他不长进,开这么个破饭店,不够丢人的。”

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